€73,00

I Fusilli Gragnanesi Class

Come here where you need to relax in a enchanting place where wind brushes you as it used to brush macaroni.

You’ll be transported in our tool-made fusilli tradition which lives since 1840.

Then you’ll lean how to prepare fusilli and how to love this mix of water and bran.

During the class, you’ll be delighted by the passion for this art and by the slowness required by this kind of pasta.

We will also discuss about all the benefits of the healthy habits and of this excellent product which is an excellence in the world and fundamental in a Mediterranean diet, Pasta Cuomo

I Fusilli Gragnanesi Classic

 

Venite a rilassarvi in un ambiente ricco di fascino, lasciate che il vento vi accarezzi come un tempo faceva con i nostri maccheroni.

 

“Vi accompagneremo in un viaggio alla scoperta della nostra tradizione storica che ci accompagna dal 1840, quella dei fusilli fatti a mano col ferretto, vi insegneremo a lavorarli e vi faremo comprendere quanto di meraviglioso può creare la sola miscela di semola ed acqua.

 

Per tutto il tempo sarete deliziati dal piacere della lentezza e dalla passione per questa meravigliosa arte.

 

Vi parleremo dei benefici di una sana alimentazione e delle priorità di questo prodotto, divenuto eccellenza nel mondo, uno dei capisaldi della dieta mediterranea : la nostra Pasta Cuomo.

Itinenary

Pick up (da strutture ricettive di Castellammare di Stabia, Torre Annunziata, Pompei, Scafati, Sant'Antonio A., Angri, S.M.La Carità, Gragnano, Pimonte, Agerola, Vico Equense, Seiano, Meta).

Arrivo al Pastificio Cuomo Bristrot a Gragnano

Visita guidata con spiegazione dei sistemi lavorativi e della storia del Pastificio Cuomo

Inizio corso "Fusilli Gragnanesi Class" con consegna ad ogni partecipante del camice, del cappello, degli ingredienti e degli attrezzi di un tempo per realizzare la pasta

Lezione di due ore sulla lavorazione manuale dei fusilli secondo gli antichi segreti dei Pastai di un tempo

Fine della sessione

Rientro

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        Tour type: Daily Tour
        Duration: 2 hours
        Maximum number of people: 8
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